Afgelopen dinsdag was ik naar het Foodlog café in de Winkel van Sinkel in Utrecht. Op deze avond was er een debat met boeren, verwerkers, wetenschap en retailers over de prijs van ons voedsel. Wie krijgt wat, en waarom?
Het was een interessante avond en nu leek het mij leuk om een verslagje hiervan op mijn blog te plaatsen. Maar zo helder en duidelijk als Dick Veerman het heeft verwoord gaat mij niet lukken. Daarom verwijs ik deze keer gewoon door naar zijn stuk op foodlog:
www.foodlog.nl/vandaag
Geen opmerkingen:
Een reactie posten